Recepti

Piščanec z ajdovo kašo z jurčki

SESTAVINE 50g ajdove kaše 1 srednje velik jurček 1 jedilna žlica kokosovega masla Kapljica sladke smetane Začimbe (sol, poper, čebula, česen, timijan, peteršilj)   PRIPRAVA Ajdovo kašo skuhamo po navodilih. Na maslu prepražimo čebulo (ali jo dodamo v prahu) in dodamo očiščene in narezane jurčke. Gobe prepražimo in ko spustijo sok, dodamo ostale začimbe. Na …

Preberi več

Stracciatella torta

SESTAVINE za biskvit 200g mletih diet Plazma piškotov 100g mletih lešnikov 40g kakava 100 ml mandljevega mleka 100g kokosovega masla 1 jedilna žlica eritritila za kremo 500 ml lahkega jogurta 300 ml stepene sladke smetane 100g nastrgane temne čokolade 1 vrečka želatine Fix Vanilijeva aroma za glazuro 100 ml sladke smetane 100g temne čokolade   …

Preberi več

Sladka jagodna omleta

SESTAVINE 3 jajca 250g jagod 2 jedilni žlici sladke smetane 1 dcl mandljevega mleka 2 jedilni žlici eritritola Vanilijeva aroma   PRIPRAVA Jagode očistimo in jih prerežemo na polovico. Položimo jih v pekač na peki papir. V posodi penasto umešamo jajca in eritritol, dodamo sladko smetano, mleko in vanilijevo aromo in zmes vlijemo v pekač. …

Preberi več

ZDRAVI NAMAZI (JAJČNI, LOSOSOV, TUNIN NAMAZ)

JAJČNI NAMAZ 5 jajc 4 kisle kumarice Korenček 1 jedilna žlica gorčice 1 jedilna žlica kisle smetane 2 jedilni žlici grškega jogurta 1 jedilna žlica olivnega olja Sol, poper   PRIPRAVA Jajca in korenček skuhamo in ohladimo. Jajca z vilico pretlačimo in dodamo nasekljane kumarice in korenček. V skodelici zmešamo ostale sestavine in primešamo. Vse …

Preberi več

Snickers tortica brez moke

SESTAVINE za biskvit 4 jajca 100g temne čokolade 1 jedilna žlica kokosovega masla 2 jedilni žlici eritritola za namaz 2 dcl sladke smetane 1 jedilna žlica arašidovega masla 1 jedilna žlica eritritola   PRIPRAVA Rumenjake ločimo od beljakov. Rumenjake skupaj z eritritolom stepemo v gosto kremo. Čokolado in maslo stopimo in jo dodamo k rumenjakom. …

Preberi več

Mesne kroglice s sirom in paradižnikovo omako

SESTAVINE 300g mletega govejega stegna 1 jajce 2 jedilni žlici drobtin ali ovsenih kosmičev Paradižnikova mezga Lahki ribani sir, mozzarella Začimbe (sol, poper, čebula, česen, peteršilj)   PRIPRAVA V posodi zmešamo meso, jajce, drobtine in začimbe. Oblikujemo manjše kroglice. Kroglice popečemo na kokosovem maslu (5 min) V pekač nalijemo malo paradižnikove mezge, položimo kroglice in …

Preberi več

Orehova tortica brez moke

SESTAVINE 6 jajc 200g mletih orehov 1 jedilna žlica medu 1 jedilna žlica ruma Vanilijeva aroma 3 jedilne žlice eritritola za glazuro 100g temne čokolade 1 čajna žlica kokosovega masla Malo mleka   PRIPRAVA Rumenjake ločimo od beljakov. Beljake stepemo v čvrst sneg. Rumenjakom dodamo eritritol in vanilijo in zmiksamo v kremo. Dodamo med in …

Preberi več

Fit “pohančki”

SESTAVINE Piščančji file Koruzni kosmiči Laneno, bučno, sončnično seme Ajdova moka Jajce Sol   PRIPRAVA Koruzne kosmiče zdrobimo in jim primešamo semena. Piščančji file narežemo na manjše kocke, solimo in povaljamo v moki, umešanem jajcu in mešanici kosmičev ter semen. Meso položimo na peki papir in pečemo v pečici približno 40 min na 180 C. …

Preberi več

Borovničevi muffini s skuto in kokosovo moko

SESTAVINE 3 jajca 100g kokosove moke 2 jedilni žlici rahlih ovsenih kosmičev 150g borovnic 1 čajna žlička pecilnega praška 3 jedilne žlice eritritola Vanilijeva aroma (Po želji lahko dodamo koščke bele beljakovinske čokoladice)   PRIPRAVA Jajca penasto umešamo in dodamo ostale sestavine. Dobro premešamo in maso položimo v modelčke za peko muffinov. Pečemo v pečici …

Preberi več
12345...1020...