SESTAVINE 2 jedilni žlici kokosovega masla Rdeča in rumena paprika 400g kozic 400g kokosovega mleka 1 čajna žlička paradižnikovega koncentrata 1 dcl vode 1 jedilna žlica curry začimbe Čebula, česen v prahu Limetin sok PRIPRAVA Papriko nasekljamo na kocke in popečemo na kokosovem maslu. Dodamo curry, paradižnikov koncentrat in česen in nato kokosovo mleko. …
SESTAVINE Bučka Lahki sir Goveji pršut Paradižnikova mezga Začimbe (sol, origano) PRIPRAVA Bučko narežemo na kolobarje. Vsak kolobarček položimo v pekač za peko muffinov (najbolje v silikonske modelčke). Nadevamo po plasteh: 1. Paradižnikova mezga 2. Pršut 3. Sir 4. Kolobar bučke 5. Paradižnikova mezga, pršut, sir Muffine posujemo z origanom in pečemo v segreti …
SESTAVINE 600g polnozrnate pirine moke 4 rumenjaki 1 vrečka suhega kvasa 50g gustina 40g eritritola 1 vanilijev sladkor (zero) 1 dcl mleka 4 žlice ruma 2 jedilni žlici kisle smetane Ščepec soli Ščepec muškatnega oreščka Marmelada z nizko vsebnostjo sladkorja ali čokoladni namaz PRIPRAVA Rumenjake penasto vmešamo z eritritolom, dodamo vanilijev sladkor, rum in …
SESTAVINE 6 jajc 6 žlic orehov 6 žlic eritritola 6 žlic mleka Kisla smetana PRIPRAVA Rumenjake ločimo od beljakov. Rumenjake z eritritolom penasto zmiksamo ter dodamo mleko in orehe. Vse skupaj dobro premešamo in počasi umešamo sneg iz beljakov. Maso položimo na peki papir in pečemo 10 min na 180 C. Počakamo, da se …
SESTAVINE 50g ajdove kaše 1 srednje velik jurček 1 jedilna žlica kokosovega masla Kapljica sladke smetane Začimbe (sol, poper, čebula, česen, timijan, peteršilj) PRIPRAVA Ajdovo kašo skuhamo po navodilih. Na maslu prepražimo čebulo (ali jo dodamo v prahu) in dodamo očiščene in narezane jurčke. Gobe prepražimo in ko spustijo sok, dodamo ostale začimbe. Na …
SESTAVINE za biskvit 200g mletih diet Plazma piškotov 100g mletih lešnikov 40g kakava 100 ml mandljevega mleka 100g kokosovega masla 1 jedilna žlica eritritila za kremo 500 ml lahkega jogurta 300 ml stepene sladke smetane 100g nastrgane temne čokolade 1 vrečka želatine Fix Vanilijeva aroma za glazuro 100 ml sladke smetane 100g temne čokolade …
SESTAVINE 3 jajca 250g jagod 2 jedilni žlici sladke smetane 1 dcl mandljevega mleka 2 jedilni žlici eritritola Vanilijeva aroma PRIPRAVA Jagode očistimo in jih prerežemo na polovico. Položimo jih v pekač na peki papir. V posodi penasto umešamo jajca in eritritol, dodamo sladko smetano, mleko in vanilijevo aromo in zmes vlijemo v pekač. …
JAJČNI NAMAZ 5 jajc 4 kisle kumarice Korenček 1 jedilna žlica gorčice 1 jedilna žlica kisle smetane 2 jedilni žlici grškega jogurta 1 jedilna žlica olivnega olja Sol, poper PRIPRAVA Jajca in korenček skuhamo in ohladimo. Jajca z vilico pretlačimo in dodamo nasekljane kumarice in korenček. V skodelici zmešamo ostale sestavine in primešamo. Vse …
SESTAVINE za biskvit 4 jajca 100g temne čokolade 1 jedilna žlica kokosovega masla 2 jedilni žlici eritritola za namaz 2 dcl sladke smetane 1 jedilna žlica arašidovega masla 1 jedilna žlica eritritola PRIPRAVA Rumenjake ločimo od beljakov. Rumenjake skupaj z eritritolom stepemo v gosto kremo. Čokolado in maslo stopimo in jo dodamo k rumenjakom. …