Recepti

Sladka jagodna omleta

SESTAVINE 3 jajca 250g jagod 2 jedilni žlici sladke smetane 1 dcl mandljevega mleka 2 jedilni žlici eritritola Vanilijeva aroma   PRIPRAVA Jagode očistimo in jih prerežemo na polovico. Položimo jih v pekač na peki papir. V posodi penasto umešamo jajca in eritritol, dodamo sladko smetano, mleko in vanilijevo aromo in zmes vlijemo v pekač. …

Preberi več

ZDRAVI NAMAZI (JAJČNI, LOSOSOV, TUNIN NAMAZ)

JAJČNI NAMAZ 5 jajc 4 kisle kumarice Korenček 1 jedilna žlica gorčice 1 jedilna žlica kisle smetane 2 jedilni žlici grškega jogurta 1 jedilna žlica olivnega olja Sol, poper   PRIPRAVA Jajca in korenček skuhamo in ohladimo. Jajca z vilico pretlačimo in dodamo nasekljane kumarice in korenček. V skodelici zmešamo ostale sestavine in primešamo. Vse …

Preberi več

Snickers tortica brez moke

SESTAVINE za biskvit 4 jajca 100g temne čokolade 1 jedilna žlica kokosovega masla 2 jedilni žlici eritritola za namaz 2 dcl sladke smetane 1 jedilna žlica arašidovega masla 1 jedilna žlica eritritola   PRIPRAVA Rumenjake ločimo od beljakov. Rumenjake skupaj z eritritolom stepemo v gosto kremo. Čokolado in maslo stopimo in jo dodamo k rumenjakom. …

Preberi več

Mesne kroglice s sirom in paradižnikovo omako

SESTAVINE 300g mletega govejega stegna 1 jajce 2 jedilni žlici drobtin ali ovsenih kosmičev Paradižnikova mezga Lahki ribani sir, mozzarella Začimbe (sol, poper, čebula, česen, peteršilj)   PRIPRAVA V posodi zmešamo meso, jajce, drobtine in začimbe. Oblikujemo manjše kroglice. Kroglice popečemo na kokosovem maslu (5 min) V pekač nalijemo malo paradižnikove mezge, položimo kroglice in …

Preberi več

Orehova tortica brez moke

SESTAVINE 6 jajc 200g mletih orehov 1 jedilna žlica medu 1 jedilna žlica ruma Vanilijeva aroma 3 jedilne žlice eritritola za glazuro 100g temne čokolade 1 čajna žlica kokosovega masla Malo mleka   PRIPRAVA Rumenjake ločimo od beljakov. Beljake stepemo v čvrst sneg. Rumenjakom dodamo eritritol in vanilijo in zmiksamo v kremo. Dodamo med in …

Preberi več

Fit “pohančki”

SESTAVINE Piščančji file Koruzni kosmiči Laneno, bučno, sončnično seme Ajdova moka Jajce Sol   PRIPRAVA Koruzne kosmiče zdrobimo in jim primešamo semena. Piščančji file narežemo na manjše kocke, solimo in povaljamo v moki, umešanem jajcu in mešanici kosmičev ter semen. Meso položimo na peki papir in pečemo v pečici približno 40 min na 180 C. …

Preberi več

Borovničevi muffini s skuto in kokosovo moko

SESTAVINE 3 jajca 100g kokosove moke 2 jedilni žlici rahlih ovsenih kosmičev 150g borovnic 1 čajna žlička pecilnega praška 3 jedilne žlice eritritola Vanilijeva aroma (Po želji lahko dodamo koščke bele beljakovinske čokoladice)   PRIPRAVA Jajca penasto umešamo in dodamo ostale sestavine. Dobro premešamo in maso položimo v modelčke za peko muffinov. Pečemo v pečici …

Preberi več

Praznični piškoti brez moke

SESTAVINE 150g mletih orehov 100g mandljeve moke 100g temne čokolade 150g rozin ali brusnic 3 jajca 3 jedilne žlice ruma 4 jedilne žlice eritritola Vanilijeva aroma   PRIPRAVA Rozine pustimo namočene v rumu 15 minut. Čokolado nasekljamo na drobne koščke. V posodi zmešamo vse sestavine. Oblikujemo kroglice in jih položimo na peki papir. Piškote pečemo …

Preberi več

Božična rulada brez moke

SESTAVINE 6 jajc 70g mletih orehov 30g kakava 5 jedilnih žlic eritritola 1 čajna žlička ruma 1 čajna žlička cimeta Vanilijeva aroma za nadev 250g mascarpone 100g grškega jogurta Vanilijeva aroma PRIPRAVA Beljake ločimo od rumenjakov. Beljake stepemo v čvrst sneg. Rumenjakom dodamo eritritol in jih penasto umešamo. Dodamo še orehe, kakav, rum, cimet in …

Preberi več
12345...1020...