Recepti

Govedina stroganov

SESTAVINE Goveje pleče Šampinjoni Začimbe (sol, poper, čebula, česen, timijan, majaron, bazilika, lovorjev list, peteršilj) Jedilna žlica kisle smetane Jedilna žlica sladke smetane Jedilna žlica moke Jedila žlica kokosovega masla   PRIPRAVA Meso narežemo na 1 cm debele trakove, ga posolimo in popopramo in popečemo na kokosovem maslu. Meso odstavimo in v ponev dodamo nasekljane …

Preberi več

Mehiška rižota

SESTAVINE Mleta govedina Riž Zelena in rdeča paprika Fižol Koruza 2 jedilni žlici paradižnikovega koncentrata Začimbe (sol, poper, kajenski poper, lovorjev list, rdeča paprika, česen, čebula v prahu)   PRIPRAVA Meso in nasekljano papriko popečemo na kokosovem maslu, začinimo in dodamo riž.  Dodamo paradižnikovo mezgo in kuhamo še minuto. Prilijemo vodo in kuhamo približno pol …

Preberi več

Špinačni njoki s skuto

SESTAVINE 1 jajce 130g lahke pasirane skute 200g špinače 130g pirine moke 1 čajna žlička kisle smetane 1/2 čajne žličke soli   PRIPRAVA Špinačo sesekljamo v sekljalniku. Dodamo kislo smetano, jajce, skuto in sol in vse skupaj zmešamo. Dodamo moko in sestavine pregnetemo. Iz testa oblikujemo svaljke. Svaljke kuhamo v soljeni vodi dokler ne priplavajo …

Preberi več

Chilli con carne

              SESTAVINE 500g govejega bočnika ali pleče 250g paradižnikove mezge Rdeča paprika Paradižnik Rdeč fižol Koruza Čebula, česen (v prahu) Sol, poper Mešanica začimb Chilli con care (čili, rdeča paprika, kumina, origano, kajenski poper) PRIPRAVA Meso narežemo na kocke (lahko je tudi mleto), ga posolimo, popopramo in popečemo na …

Preberi več

Beljakovinska čokoladna tortica brez moke

SESTAVINE za biskvit 4 jajca 5 jedilnih žlic THE Natural Sweetner 100g temne čokolade 1 jedilna žlica kokosovega masla za preliv 50g temne čokolade 1 dcl sladke smetane za nadev 3 merice THE Casein pudding (okus čokolada) 3 dcl mleka (light) Višnjev kompot Stepena sladka smetana   PRIPRAVA Rumenjake ločimo od beljakov. Rumenjakom dodamo THE …

Preberi več

Piščanec v pomarančni omaki

SESTAVINE Piščančji file 1 jajce 1 zvrhana jedilna žlica polnozrnate moke 1 čajna žlička škroba 2 pomaranči (sok) 1 jedilna žlica sojine omake 1 jedilna žlica kisa 2 jedilni žlici THE Natural Sweetner Začimbe (sol, poper, ingver)   PRIPRAVA Meso narežemo na kocke, ga začinimo in povaljamo v mešanici moke in škroba. Pomočimo ga  v …

Preberi več

Piščančji paprikaš

SESTAVINE Piščančji file Rdeča paprika Jušna osnova 1 jedilna žlica sladke smetane Začimbe (sol, poper, mleta rdeča paprika) Čajna žlička polnozrnate moke   PRIPRAVA Na kokosovem maslu na hitro popečemo mleto rdečo papriko in zalijemo z jušno osnovo. Meso narežemo na kocke, papriko nasekljamo in vse skupaj dodamo v ponev. Kuhamo na zmernem ognju približno …

Preberi več

Piščančji zrezek v zelenjavni omaki

SESTAVINE Piščančji file Zelenjava (grah, korenje v kockah) 1  jedilna žlica sladke smetane Začimbe (sol, poper, rdeča paprika) 1/4 jušne kocke 1 čajna žlička polnozrnate moke   PRIPRAVA Zrezke začinimo, jih popečemo na kokosovem maslu in odstavimo. Kuhano korenje in grah dodamo v ponev, prilijemo 2 dcl vode, vse skupaj začinimo, malo pokuhamo in dodamo …

Preberi več

Polnjeni puranji zrezki v smetanovi omaki

SESTAVINE Puranji zrezki Zelenjava (bučka, paprika) Jajce 1 jedilna žlica sladke smetane Začimbe (sol, poper, peteršilj) 1 čajna žlička polnozrnate moke   PRIPRAVA Zelenjavo nasekljamo na kocke in jo popečemo na kokosovem maslu. Začinimo in dodamo jajce. Vse skupaj premešamo in počakamo, da jajce zakrkne. Zrezke potolčemo in jih začinimo. Zelenjavno mešanico položimo na zrezke, …

Preberi več
...34567...1020...