SESTAVINE za biskvit 4 jajca 100g temne čokolade 1 jedilna žlica kokosovega masla 2 jedilni žlici eritritola za namaz 2 dcl sladke smetane 1 jedilna žlica arašidovega masla 1 jedilna žlica eritritola PRIPRAVA Rumenjake ločimo od beljakov. Rumenjake skupaj z eritritolom stepemo v gosto kremo. Čokolado in maslo stopimo in jo dodamo k rumenjakom. …
SESTAVINE 300g mletega govejega stegna 1 jajce 2 jedilni žlici drobtin ali ovsenih kosmičev Paradižnikova mezga Lahki ribani sir, mozzarella Začimbe (sol, poper, čebula, česen, peteršilj) PRIPRAVA V posodi zmešamo meso, jajce, drobtine in začimbe. Oblikujemo manjše kroglice. Kroglice popečemo na kokosovem maslu (5 min) V pekač nalijemo malo paradižnikove mezge, položimo kroglice in …
SESTAVINE 6 jajc 200g mletih orehov 1 jedilna žlica medu 1 jedilna žlica ruma Vanilijeva aroma 3 jedilne žlice eritritola za glazuro 100g temne čokolade 1 čajna žlica kokosovega masla Malo mleka PRIPRAVA Rumenjake ločimo od beljakov. Beljake stepemo v čvrst sneg. Rumenjakom dodamo eritritol in vanilijo in zmiksamo v kremo. Dodamo med in …
SESTAVINE Piščančji file Koruzni kosmiči Laneno, bučno, sončnično seme Ajdova moka Jajce Sol PRIPRAVA Koruzne kosmiče zdrobimo in jim primešamo semena. Piščančji file narežemo na manjše kocke, solimo in povaljamo v moki, umešanem jajcu in mešanici kosmičev ter semen. Meso položimo na peki papir in pečemo v pečici približno 40 min na 180 C. …
SESTAVINE 3 jajca 100g kokosove moke 2 jedilni žlici rahlih ovsenih kosmičev 150g borovnic 1 čajna žlička pecilnega praška 3 jedilne žlice eritritola Vanilijeva aroma (Po želji lahko dodamo koščke bele beljakovinske čokoladice) PRIPRAVA Jajca penasto umešamo in dodamo ostale sestavine. Dobro premešamo in maso položimo v modelčke za peko muffinov. Pečemo v pečici …
SESTAVINE 150g mletih orehov 100g mandljeve moke 100g temne čokolade 150g rozin ali brusnic 3 jajca 3 jedilne žlice ruma 4 jedilne žlice eritritola Vanilijeva aroma PRIPRAVA Rozine pustimo namočene v rumu 15 minut. Čokolado nasekljamo na drobne koščke. V posodi zmešamo vse sestavine. Oblikujemo kroglice in jih položimo na peki papir. Piškote pečemo …
SESTAVINE 6 jajc 70g mletih orehov 30g kakava 5 jedilnih žlic eritritola 1 čajna žlička ruma 1 čajna žlička cimeta Vanilijeva aroma za nadev 250g mascarpone 100g grškega jogurta Vanilijeva aroma PRIPRAVA Beljake ločimo od rumenjakov. Beljake stepemo v čvrst sneg. Rumenjakom dodamo eritritol in jih penasto umešamo. Dodamo še orehe, kakav, rum, cimet in …
SESTAVINE 60g ajdove moke 80g polnozrnate moke 90g mletih orehov 30g kakava 50g eritritola 100g kokosovega masla 1 rumenjak 2 žlici ruma za nadev Jagodna marmelada z manj sladkorja PRIPRAVA V posodi zmešamo vse sestavine in pregnetemo, da dobimo maso za piškote. Oblikujemo kroglice, s kuhalnico naredimo luknje in položimo na peki papir. Piškote …
SESTAVINE Polnozrnate tortilije Pol piščančjih prsi Lahki ribani sir 300 ml grškega jogurta 2 paradižnika Koruza Začimbe (sol, poper, chilli, koriander, čebula, česen) PRIPRAVA Paradižnike potopimo v vrelo vodo za 3 minute, jih olupimo in nasekljamo. Meso kuhamo v vodi 10 minut, ga ohladimo in narežemo na manjše koščke. V posodi zmešamo grški jogurt, …