Recepti

Praznični piškoti brez moke

SESTAVINE 150g mletih orehov 100g mandljeve moke 100g temne čokolade 150g rozin ali brusnic 3 jajca 3 jedilne žlice ruma 4 jedilne žlice eritritola Vanilijeva aroma   PRIPRAVA Rozine pustimo namočene v rumu 15 minut. Čokolado nasekljamo na drobne koščke. V posodi zmešamo vse sestavine. Oblikujemo kroglice in jih položimo na peki papir. Piškote pečemo …

Preberi več

Božična rulada brez moke

SESTAVINE 6 jajc 70g mletih orehov 30g kakava 5 jedilnih žlic eritritola 1 čajna žlička ruma 1 čajna žlička cimeta Vanilijeva aroma za nadev 250g mascarpone 100g grškega jogurta Vanilijeva aroma PRIPRAVA Beljake ločimo od rumenjakov. Beljake stepemo v čvrst sneg. Rumenjakom dodamo eritritol in jih penasto umešamo. Dodamo še orehe, kakav, rum, cimet in …

Preberi več

Ajdovčki

SESTAVINE 60g ajdove moke 80g polnozrnate moke 90g mletih orehov 30g kakava 50g eritritola 100g kokosovega masla 1 rumenjak 2 žlici ruma za nadev Jagodna marmelada z manj sladkorja   PRIPRAVA V posodi zmešamo vse sestavine in pregnetemo, da dobimo maso za piškote. Oblikujemo kroglice, s kuhalnico naredimo luknje in položimo na peki papir. Piškote …

Preberi več

Piščančje enchiladas

SESTAVINE Polnozrnate tortilije Pol piščančjih prsi Lahki ribani sir 300 ml grškega jogurta 2 paradižnika Koruza Začimbe (sol, poper, chilli, koriander, čebula, česen)   PRIPRAVA Paradižnike potopimo v vrelo vodo za 3 minute, jih olupimo in nasekljamo. Meso kuhamo v vodi 10 minut, ga ohladimo in narežemo na manjše koščke. V posodi zmešamo grški jogurt, …

Preberi več

Čokoladna tortica z mandlji

SESTAVINE 4 jajca 100g mletih mandljev 100g mandljeve moke 1 dcl mandljevega mleka 50g kakava Vanilijeva aroma, sladilo 2 jedilni žlici kokosovega masla Pecilni prašek za nadev Čokoladni puding s sladilom za premaz Temna čokolada 1 jedilna žlica kokosovega masla   PRIPRAVA V posodi zmešamo vse sestavine za testo in maso položimo v pekač. Pečemo …

Preberi več

Ajdovi štruklji

SESTAVINE 400g ajdove moke 100g bele moke 0,5l vrele (slane) vode 300g lahke skute 2 jajci 1 jedilna žlica kisle smetane   PRIPRAVA Ajdovo moko prelijemo z slano vrelo vodo in počakamo, da se ohladi. Dodamo belo moko in  testo dobro pregnetemo. Testo razvaljamo. V posodi zmešamo skuto, kislo smetano, jajca in rahlo solimo. Nadev …

Preberi več

Prosena kaša z grškim jogurtom in karameliziranimi jabolki

SESTAVINE 6 jedilnih žlic prosene kaše 300 ml mleka (light), voda 350 ml grškega jogurta (light) 2 jabolki 1 pest nasekljanih mandljev 2 jedilni žlici medu Kokosovo maslo Cimet   PRIPRAVA Proseno kašo skuhamo v mleku in vodi in jo ohladimo. Jabolka olupimo in narežemo na kocke. Na kokosovem maslu popečemo jabolka in dodamo cimet …

Preberi več

Skutni cmoki z borovničevim prelivom

SESTAVINE za cmoke 350g lahke skute 1 jajce 1 jedilna žlica zdroba 1 jedilna žlica polnozrnate moke 1 jedilna žlica THE Natural Sweetner Ščepec soli za borovničev preliv 200g borovnic 1/3 limone 1 žlička gustina 5 kapljic vanilijeve arome   PRIPRAVA V posodi zmešamo vse sestavine za cmoke in pustimo maso počivati 15 minut. V …

Preberi več

Čokoladno pecivo iz ajdove kaše

SESTAVINE 100g ajdove kaše 2 jajci 1 jedilna žlica polnozrnate moke 10g kakava 1 jedilna žlica kokosovega masla 10 kapljic vanilijeve arome 1 pecilni prašek za nadev 2 jedilni žlici marmelade z manj sladkorja za premaz 100g temne čokolade   PRIPRAVA Ajdovo kašo skuhamo in ohladimo. Rumenjake ločimo od beljakov. Beljake stepemo v čvrst sneg. …

Preberi več
12345...1020...