JAJČNI NAMAZ

5 jajc

4 kisle kumarice

Korenček

1 jedilna žlica gorčice

1 jedilna žlica kisle smetane

2 jedilni žlici grškega jogurta

1 jedilna žlica olivnega olja

Sol, poper

 

PRIPRAVA

Jajca in korenček skuhamo in ohladimo.

Jajca z vilico pretlačimo in dodamo nasekljane kumarice in korenček.

V skodelici zmešamo ostale sestavine in primešamo. Vse skupaj začinimo in postavimo v hladilnik vsaj za 1 uro.

 

TUNIN NAMAZ

2 mali tuni (odcejeni)

2 jajci

3 kisle kumarice

1 jedilna žlica kisle smetane

Sol, poper

 

PRIPRAVA

Jajci skuhamo in rumenjake primešamo k tuni. Dodamo nasekljane kumarice, beljake, kislo smetano in začinimo. Namaz postavimo v hladilnik vsaj za 1 uro.

 

LOSOSOV NAMAZ

150g lahke skute

100g dimljenega lososa

Limonin sok

Začimbe (drobnjak, sol, poper)

 

PRIPRAVA

Sestavine zmešamo in okrasimo z drobnjakom.