Low carb pica muffini

SESTAVINE

Bučka

Lahki sir

Goveji pršut

Paradižnikova mezga

Začimbe  (sol, origano)

 

PRIPRAVA

Bučko narežemo na kolobarje. Vsak kolobarček položimo v pekač za peko muffinov (najbolje v silikonske modelčke).
Nadevamo po plasteh:

1. Paradižnikova mezga

2. Pršut

3. Sir

4. Kolobar bučke

5. Paradižnikova mezga, pršut, sir

Muffine posujemo z origanom in pečemo v segreti pečici 10 min na 180 C.