SESTAVINE

Piščančji file

1 jajce

Gobice

2 jedilni žlici mandljeve moke

Sončnična semena

Začimbe (sol, poper, peteršilj)

PRIPRAVA

Piščančji file začinimo in ga prerežemo tako, da naredimo žepek.

Gobice na hitro popečemo na kokosovem maslu, jih začinimo in nadevamo.

File zapremo z zobotrebcem in ga povaljamo v mandljevi moki, jajcu in sončničnih semenih.

Pečemo ga na kokosovem maslu, 5 minut na vsaki strani.