Wrap z rakci

SESTAVINE

Tortilija (polnozrnata)

Kozice

Poljubna zelenjava (solata, koruza)

Lahki ribani sir

– za omako

2 jedilni žlici grškega jogurta

1 čajna žlička kisle smetane

1 jedilna žlica ketchupa

Začimbe (sol, poper)

 

PRIPRAVA

V skodelici zmešamo sestavine za omako.

Rakce popečemo na kokosovem maslu.

Tortilijo segrejemo in jo namažemo z omako. Dodamo rakce, malo lahkega ribanega sira in zelenjavo in tortilijo zvijemo.