SESTAVINE:

2 jajci

250g albuminske skute

1 merica sirotkinih beljakovin (THE Amino Whey- okus vanilija)

1 jušna žlica kokosovega masla (MAYA Gold Organic Coconut Oil)

2 jušni žlici polnozrnate moke

2 jušni žlici kvinojinih kosmičev

2 jušni žlici sladkorja brez kalorij (THE Natural Sweetner)

7 kapljic arome (Old School PROTEIN- okus jagoda)

pol vrečke pecilnega praška

1 rebro temne čokolade

POSTOPEK PRIPRAVE:

Vse sestavine zmešamo v posodi, zmes položimo v model za peko muffinov in na vrhu posujemo koščke temne čokolade. Da bodo muffini bolj sočni, lahko dodamo zmesi tudi sveže jagode. Pečemo v pečici 10 min na 180 C.