Piščanec s sezamom in cvetačnim rižem

SESTAVINE

Piščančje prsi

1 čajna žlička medu

1 čajna žlička gorčice

1 jedilna žlica sezama

Polovica manjše cvetače

Začimbe (sol, poper)

 

PRIPRAVA

Meso narežemo na kocke, ga začinimo in mariniramo vsaj 15 minut v mešanici iz gorčice in medu. Meso popečemo na kokosovem maslu in na koncu dodamo sezam.

Cvetačo nasekljamo v sekljalniku in jo na hitro popečemo na kokosovem maslu. Poljubno dodamo še ostalo zelenjavo.