SESTAVINE

Piščančji file

Rdeča paprika

Jušna osnova

1 jedilna žlica sladke smetane

Začimbe (sol, poper, mleta rdeča paprika)

Čajna žlička polnozrnate moke

PRIPRAVA

Na kokosovem maslu na hitro popečemo mleto rdečo papriko in zalijemo z jušno osnovo. Meso narežemo na kocke, papriko nasekljamo in vse skupaj dodamo v ponev.
Kuhamo na zmernem ognju približno 30 minut. Omako začinimo, dodamo moko za zgostitev in na koncu sladko smetano.

Priloga: pirini polžki