SESTAVINE

Piščančji file

Rjavi šampinjoni

Zelenjava (korenček, grah)

0,5 dcl smetane za kuhanje

Začimbe (sol, poper, timijan, peteršilj)

PRIPRAVA

Meso narežemo na kocke, ga solimo in popramo in skupaj z nasekljanim korenčkom popečemo na kokosovem maslu. Dodamo nasekljane gobe, vse skupaj začinimo in počakamo, da voda izpari.

Dodamo grah in 3 dcl vroče vode in kuhamo nekaj minut, da se okusi pomešajo.

Na koncu dodamo še smetano in kuhamo še nekaj minut, da se omaka zgosti.