SESTAVINE

Piščančji file

100 ml lahkega (grškega) jogurta

1 jedilna žlica mletih mandljev

1 jedilna žlica paradižnikovega koncentrata

1 dcl jušne osnove

Začimbe (sol, poper, kurkuma, curry, ingver, česen, čebula)

PRIPRAVA

Meso narežemo na kocke, ga začinimo in popečemo na kokosovem maslu. Dodamo paradižnikov koncentrat, jogurt in mlete mandlje in kuhamo 3 minute. Na koncu dodamo še jušno osnovo in kuhamo 10 minut.