SESTAVINE

3 jajca

3 jedilne žlice kakava

1 jedilna žlica THE Natural Sweetner

1/2 pecilnega praška

1 merica THE Amino Whey (čokolada)

Jagode

Sladka smetana

PRIPRAVA

Rumenjake ločimo od beljakov. Rumenjakom primešamo kakav, THE Natural Sweetner in pecilni prašek. Beljake stepemo v sneg in ga postopoma umešamo v kakavovo maso. Maso položimo na peki papir in pečemo v pečici približno 10 minut na 180 C.

Sladko smetano stepemo in ji dodamo THE Amino Whey. Ohlajeno testo premažemo s čokoladno-smetanovo kremo in ga obložimo z narezanimi jagodami. Testo previdno zvijemo v rolado in ohladimo.