SESTAVINE

3 beljaki

2 merici THE Natural Sweetner

3 kapljice THE Aroma (vanilija)

Mleko 0,5 m.m.

– za omako

1 jedilna žlica THE Casein Pudding (Double chocolate)

1 jedilna žlica THE Amino Whey (Bounty)

2 dcl mleka 0,5 m.m.

PRIPRAVA

Beljake stepemo v čvrst sneg, dodamo THE Natural Sweetner in aromo.

Mleko zavremo (mleka nalijemo toliko, da kepice plavajo),  sneg z žlico oblikujemo v kepice in jih položimo v mleko. Po 1 minuti jih obrnemo in kuhamo še 1 minuto. Kepice odstavimo in precedimo mleko.
Mleko še enkrat zavremo in ga primešamo beljakovinskim praškom. Kepice položimo na beljakovinsko omako.