SESTAVINE

Mleta govedina

1 čajna žlička paradižnikovega koncentrata

1 jedilna žlica mlete rdeče paprike

Začimbe (mešanica začimb, sol, poper)

PRIPRAVA

Meso začinimo in ga popečemo na kokosovem maslu. Dušimo približno 20 minut in po potrebi dodajamo vodo. Dodamo rdečo papriko in za minutko pražimo. Nato dodamo še paradižnikov koncentrat in spet na hitro prepražimo. Prilijemo 2 dcl vode, premešamo, po potrebi dodatno začinimo in dušimo še 15 minut.

Bučko nastrgamo in jo na hitro popečemo na kokosovem maslu. Primešamo k polnozrnatim rezancem.