Piščanec z ananasom in arašidi

SESTAVINE

Piščančji file

Ananas

Brokoli

Arašidi

1 jušna žlica sojine omake

1 čajna žlička medu

Začimbe (sol, poper)

 

PRIPRAVA

Meso narežemo na kocke, začinimo in popečemo na kokosovem maslu. Meso odstavimo in v ponvi zmešamo sojino omako, med ter dodamo ananas in arašide. Omako kuhamo nekaj minut in med tem poparimo brokoli. Brokoli in meso dodamo k omaki in vse skupaj premešamo.