Sočno pecivo z ovsenimi kosmiči, čokolado in brusnicami

SESTAVINE

150g ovsenih kosmičev

300g grškega jogurta

80g polnozrnate moke

50g kokosa

1 pecilni prašek

Ščepec soli

2 jajci

3 jedilne žlice THE Natural Sweetner

Vanilijeva aroma

2 jedilni žlici kokosovega masla

50g temne čokolade

50g brusnic

 

PRIPRAVA

Ovsene kosmiče zmešamo z grškim jogurtom in jih pustimo 30 minut.

Dodamo jajca, maslo in vanilijevo aromo. Dobro zmešamo in dodamo še ostale sestavine. Na koncu dodamo še nasekljano čokolado in brusnice. Maso položimo v pekač na peki papir pečemo v pečici 30 minut na 180 C. Zadnjih 10 minut povišamo temperaturo na 200 C.