Pad Thai

SESTAVINE

Riževi rezanci

Piščančji file

1 jajce

Čvrsta zelenjava (bučka, paprika, korenje)

Arašidi

Pad Thai omaka (1 jedilna žlica ostrigove in sojine omake, limonin sok, 1 jedilna žlica THE Natural Sweetner

Začimbe (sol, poper)

PRIPRAVA

Meso narežemo na trakove, ga začinimo in popečemo na kokosovem maslu. Dodamo nasekljano zelenjavo in pražimo še nekaj minut.

Riževe rezance skuhamo po navodilih in jih dodamo k mesu in zelenjavi. Vse skupaj dobro premešamo in dodamo Pad Thai omako. Na koncu dodamo še umešano jajce in pražimo še 1 minuto.  Jed posujemo z nasekljanimi arašidi.