Beljakovinski muffini s čokoladno sredico

SESTAVINE

2 jajci

2 dcl mandljevega mleka

1 merica THE Amino Whey (čokolada)

60g mandljeve moke

2 jušni žlici kokosovega masla (olje)

Beljakovinska nutella (VP Lab Protein Spread)

Pecilni prašek

Vanilijeva aroma

POSTOPEK

V posodi zmešamo vse sestavine. Maso nalijemo v modelčke za peko muffinov do polovice. Na sredino položimo žličko beljakovinske nutele in modelčke do vrha napolnimo z maso. Po želji muffine okrasimo (mandlji v lističih) in pečemo približno 10 min na 180 C.