Čokoladni piškotki s pistacijo

SESTAVINE

120g pirine moke

1 jajce

2 jedilni žlici kakava

3 jedilne žlice sladila (THE Natural Sweetner)

70g kokosovega masla

Vanilijeva aroma

1 čajna žlička

– za nadev in posip

50g nasekljane temne čokolade

50g nasekljanih pistacij

 

PRIPRAVA

V posodi zmešamo moko, kakav in pecilni prašek.
Maslo, sladilo in jajce zmiksamo in dodamo  v posodo. Dodamo še polovico nasekljane čokolade in pistacij in vse skupaj dobro premešamo in pregnetemo.

Oblikujemo manjše kroglice in jih položimo na peki papir. S kozarcem jih rahlo potlačimo in okrasimo s čokolado in pistacijami.

Pečemo v segreti pečici 10 minut na 180 C.