Čokoladna proteinska tortica z višnjami

BISKVIT

3 merice THE Casein Pudding (okus čokolada)

2 jajci

1 jušna žlica Maya Gold Organic Coconut Oil

2 jušni žlici kakav v prahu

2 dcl čokoladnega kokosovega mleka

2 dcl vode

1/2 vrečke pecilnega praška

 

 

NADEV

višnje

stepena sladka smetana

2 rebri temne čokolade

1 jušna žlica Maya Gold Organic Coconut Oil

 

 

PRIPRAVA

V posodi dobro premešamo vse sestavine za biskvit in maso položimo na peki papir v model za peko torte. Pečemo v pečici cca 20 min na 180 C. Biskvit ohladimo, ga obložimo z višnjami (ali poljubnim sadjem), stepeno sladko smetano in prelijemo s temno čokolado, ki smo jo predhodno segreli s kokosovim maslom.