SESTAVINE

Piščančje prsi

Bučka

Šampinjoni

2 jušni žlici sladke smetane

Ščepec parmezana

Kokosovo maslo

Začimbe (mešanica začimb za piščanca, sol, poper, rdeča paprika)

PRIPRAVA

Meso narežemo na kocke, začinimo in popečemo na kokosovem maslu. Meso odstavimo in na kokosovem maslu popečemo nasekljane šampinjone. Dodamo 2 dcl vode, sladko smetano, ščepec parmezana, začinimo po okusu in dodamo pečeno meso in malo mandljeve moke, da se omaka zgosti.

V ponvi, na kokosovem maslu, na hitro popečemo bučkine rezance, ki smo jih naredili s strgalnikom in jih začinimo.

Na bučkine rezance položimo meso in gobovo omako.

Dober tek! 😉