Beljakovinski rižev narastek

SESTAVINE

100g basmati riža

2 jajci

1 merica sirotkinih beljakovin (THE Amino Whey bela čokolada)

0,5l mleka light

1 jedilna žlica THE Natural Sweetner

Skodelica gozdnih sadežev

 

PRIPRAVA

Skuhamo mlečni riž in ga ohladimo.

Rumenjake ločimo od beljakov.

V eni posodi penasto umešamo rumenjake, ki smo jim dodali sirotkine beljakovine in THE Natural Sweetner.

V drugi posodi beljake stepemo v čvrst sneg.

V mlečni riž umešamo rumenjake in nato še beljake.

Gozdne sadeže posujemo z THE Natural Sweetnerjem in jih položimo na rižev narastek.

Narastek pečemo v pečici približno 30 minut na 180 C.