Beljakovinska čokoladna tortica z gozdnimi sadeži

SESTAVINE

1 paket čajnih piškotov brez sladkorja

40g kokosovega masla

5 meric THE Casein Pudding čokolada

2 vrstici temne čokolade

20g kakava

1 l mandljevega mleka

100g gozdnih sadežev

1 jedilna žlica THE Natural Sweetner

Želatina fix

 

PRIPRAVA

Piškote zmeljemo in dodamo stopljeno kokosovo maslo. Dobro premešamo, da dobimo konsisteno mokre mivke in položimo v tortni model. Maso s kozarcem potlačimo.

Gozdne sadeže segrejemo in dodamo THE Natural Sweetner in želatino fix. Mešanico spasiramo, ohladimo in vlijemo v tortni model.

 

THE Casein pudding zmešamo z mlekom in dodamo stopleno čokolado ter kakav. Puding vlijemo v tortni model in tortico ohladimo čez noč.