Recepti

Skutni njoki

SESTAVINE 1 jajce 200g albuminske skute 100g rahlih ovsenih kosmičev 100g polnozrnate moke Ščepec soli   PRIPRAVA Sestavine premešamo in postopoma dodajamo moko, da dobimo čvrto zmes. Maso pregnetemo, jo položimo na pomokano površino in razvaljamo v dolg svaljk. Narežemo na približno 1-2 cm dolge svaljke in položimo v slan krop. Kuhamo približno 10 minut. …

Preberi več

Proteinski tiramisu

SESTAVINE Dietni piškoti Plazma Nescafe Cappuccino (manj sladkan) 1 merica THE Amino Whey (okus Ice Coffee ali čokolada) Sladka smetana Kakav v prahu   PRIPRAVA Vodo segrejemo in naredimo kapučino. V skodelico položimo piškotke in jih prelijemo s kapučinom. Stepemo sladko smetano in dodamo beljakovinski prašek (THE Amino Whey). Mešanico sladke smetane in beljakovinskega praška …

Preberi več

Lazanja z bučko in tuno

        SESTAVINE 2 polnozrnati tortiliji 1 srednje velika bučka 1 tuna 2 jajci 1 jušna žlica kisle smetane Sol, poper   PRIPRAVA Bučko operemo in nasekljamo na kolobarje. Po plasteh v pekač položimo tortilijo, kolobarje bučk, solimo in nato še tuno. Prelijemo z umešanim jajcem in postopek ponovimo. Na vrhu dodamo še …

Preberi več

Pečena zelenjava s piščancem

  Sestavine Piščančje prsi Zelenjava (brokoli, paprika) 1 jajce 1 dcl kokosovega mleka Lahki sir Začimbe (mešanica začimb za pečenega piščanca, sol, poper, mleta paprika)   Priprava Meso narežemo na drobne kocke, začinimo in popečemo na kokosovem maslu. Na koncu dodamo mleto papriko. Papriko nasekljamo, brokoli poparimo, solimo in vso zelenjavo položimo v pekač. Zelenjavi …

Preberi več

Polnozrnate tortilije s tuno in zelenjavo

              SESTAVINE Polnozrnate tortilije 2 konzervi tune (odcejene) Zelenjava  (paprika, bučka, koruza) 1 jajce 1 jušna žlica kisle smetane Lahki sir Sol, poper   POSTOPEK Nasekljano zelenjavo posolimo in  položimo na sredino tortilije. Dodamo tuno, koruzo, malo umešanega jajčka, žličko kisle smetane in lahkega naribanega sira.  Tortilijo zavijemo in …

Preberi več

Goveji polpeti z bučko

SESTAVINE Meto goveje stegno Bučka Jajce Sezam Sol, poper, začimbe po želji   PRIPRAVA Mleto goveje stegno v posodi začinimo, dodamo nastrgano bučko, jajce, sezam in vse skupaj dobro pregnetemo. Oblikujemo polpete in pečemo pri nizki temperaturi na kokosovem maslu približno 15 minut.      

Preberi več

Ocvrti piščanec v sezamovi skorjici

SESTAVINE Piščančji file sezam jajce kokosovo maslo Začimbe za pečenega piščanca, sol, poper   PRIPRAVA Na krožnik posujemo sezam in v skodelici umešamo jajce. Piščančje zrezke začinimo, pomočimo v jajce in nato v sezam. Pečemo na kokosovem maslu pri nizki temperaturi.

Preberi več

Zelenjavni narastek s skuto

SESTAVINE 2 jajci 200g albuminske skute Zelenjava (brokoli, cvetača, paprika) 2 dcl kokosovega mleka Nariban lahki sir sol, poper     PRIPRAVA Zelenjavo (brokoli, cvetačo) poparimo, solimo in nasekljamo papriko. Zelenjavo položimo v namaščen pekač. V posodi zmešamo skuto, 2 jajci, kokosovo mleko in zmes začinimo. Mešanico prelijemo po zelenjavi. Po vrhu posujemo malo lahkega …

Preberi več

Mesne kroglice z jajcem

SESTAVINE mleto goveje meso (100g na eno kroglico) jajce začimbe (sol, poper, mešanica začimb za žar, rdeča paprika)   POSTOPEK Jajca skuhamo, olupimo in posolimo. Mleto goveje meso začinimo, dobro pregnetemo in razdelimo v kepice. Kepice mesa oblikujemo v tanko plast na katero položimo kuhano jajce in meso ovijemo okoli jajca. Mesne kroglice pečemo na …

Preberi več
12345...