Recepti

Sočno pecivo z ovsenimi kosmiči, čokolado in brusnicami

SESTAVINE 150g ovsenih kosmičev 300g grškega jogurta 80g polnozrnate moke 50g kokosa 1 pecilni prašek Ščepec soli 2 jajci 3 jedilne žlice THE Natural Sweetner Vanilijeva aroma 2 jedilni žlici kokosovega masla 50g temne čokolade 50g brusnic   PRIPRAVA Ovsene kosmiče zmešamo z grškim jogurtom in jih pustimo 30 minut. Dodamo jajca, maslo in vanilijevo …

Preberi več

Mesna štruca

SESTAVINE 500g mlete govedine 1 jajce 40g ovsenih kosmičev 2dcl mleka (light) Začimbe (sol, poper, čebula) za premaz 2 jedilni žlici ketchupa (z manj sladkorja) 1 jedilna žlica gorčice   PRIPRAVA V posodi zmešamo vse sestavine, jih pregnetemo in položimo v pekač. V kozarčku zmešamo sestavine za premaz in mešanico namažemo po mesni štruci. Pečemo …

Preberi več

Prosena kaša s piščancem, gobami in špinačo

SESTAVINE Prosena kaša Piščančji file Šampinjoni Špinača 1 jedilna žlica kokosovega masla Začimbe (sol, poper, čebula, česen) Jušna osnova   PRIPRAVA Meso narežemo na kocke in ga začinimo. Gobice nasekljamo. Na kokosovem maslu popečemo meso in ga odstavimo. Gobice in proseno kašo na hitro popražimo na kokosovem maslu in zalijemo z jušno osnovo. Dodamo meso …

Preberi več

Bučna juha

SESTAVINE 1 manjša buča hokaido 1 korenček Kavna skodelica ješprenja Sveži peteršilj Čajna žlička sladke smetane 700 ml jušne osnove Začimbe (česen, čebula)   PRIPRAVA Bučo očistimo in narežemo na manjše kocke. Korenček nasekljamo. Na kokosovem maslu popečemo korenček, dodamo začimbe in bučo. Prilijemo jušno osnovo in kuhamo 10 minut. S paličnim mešalnikom zelenjavo zmiksamo …

Preberi več

Piščančji zrezki s špinačo in gobami

SESTAVINE Piščančji file Mlada špinača Šampinjoni 1 čajna žlica kisle smetane Začimbe (sol, poper)   PRIPRAVA Zrezke potolčemo, jih začinimo in popečemo na kokosovem maslu. Zrezke odstavimo in v ponvi popečemo gobice. Dodamo špinačo, solimo, pražimo še minuto in dodamo kislo smetano.

Preberi več

Pečen sladki krompir s čičeriko

              SESTAVINE Čičerika Sladki krompir Olivno olje Začimbe (sol, poper, timijan, chili, rdeča paprika) za arašidovo omako 1 jedilna žlica arašidovega masla 1 čajna žlica medu 1 čajna žlica sojine omake 2 jedilni žlici pomarančnega soka Začimbe (sol, ingver, česen) PRIPRAVA Sladki krompir narežemo na kocke, ga rahlo pokuhamo, …

Preberi več

Čičerikin curry (vegan)

SESTAVINE 1 konzerva čičerike 500g šampinjonov 200g paradižnikove mezge 200 ml kokosovega mleka Češnjev paradižnik Začimbe (sol, poper, čebula, česen, curry, ingver, kumina)   PRIPRAVA Nasekljane gobice popečemo na kokosovem maslu, začinimo in dodamo češnjev paradižnik. Dodamo paradižnikovo mezgo, kuhamo par minut in dodamo še kokosovo mleko. Kuhamo par minut, dokler se omaka ne zgosti. …

Preberi več

Havajski pečeni riž

SESTAVINE Piščančje prsi ali kozice Dolgozrnati riž Ananas Šampinjoni Začimbe (sol, poper) omaka 2 jedilni žlici ketchup-a brez sladkorja 1 jedilna žlica kisa 2 jedilni žlici ananasovega soka PRIPRAVA Riž skuhamo. Meso ali kozice začinimo in popečemo v veliki ponvi na kokosovem maslu. Dodamo gobice in pražimo, dokler voda ne izhlapi. Dodamo nasekljan ananas in …

Preberi več

Cvetačna solata

SESTAVINE Cvetača Redkvice Zelena Prekajene piščančje prsi Lahki ribani sir za preliv 2 jedilni žlici grškega jogurta Čajna žlica kisle smetane Čajna žlica majoneze Čajna žlica gorčice Čajna žlica jabolčnega kisa Sol Poper   PRIPRAVA Cvetačne repke skuhamo in ohladimo. Redkvice in zeleno nasekljamo. Piščančje prsi narežemo na kocke. Vse sestavine položimo v posodo in …

Preberi več
12345...10...